Как получить сертификат на детское питание

Как получить сертификат на детское питание? Сертификация детского питания — это особая процедура проверки продуктов, целью которой является оценка их качества и безопасности. К данной категории относится пищевая продукция, которая специально производится для детей в возрасте до 3-х лет. Она не должна содержать красителей, консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов и других химических добавок. В его составе требуется соблюдать определенный баланс белков, жиров и углеводов. Требования к продукции также касаются срока годности и условий хранения.

Чтобы иметь право на производство или импорт детского питания, предпринимателю необходимо получить свидетельство о государственной регистрации (СГР). Документ официально подтверждает соответствие продукции установленным нормам санитарно-гигиенической безопасности.

Обязательной проверке подлежат:

  • детская питьевая вода;
  • смеси для грудных детей (сухие молочные и безмолочные);
  • концентрированное питание для грудничков;
  • быстрорастворимые каши на молочной и безмолочной основе;
  • консервированные пюре из овощей и фруктов и многое другое.

Дополнительные документы

При желании предприниматель может оформить на детское питание сертификат в системе ГОСТ Р. Он свидетельствует о соответствии продукции национальным стандартам и дает компании ряд конкурентных преимуществ: повышает доверие к товарам со стороны покупателей, способствует укреплению позиций на рынке, увеличивает шансы на победу в тендерах, закупках, аукционах.

Содержании разрешительного акта

В свидетельстве о государственной регистрации на детское питание прописываются:

  • номер и дата регистрации;
  • описание продукции;
  • наименование изготовителя продукции и получателя СГР;
  • название экспертного органа;
  • срок действия.

На бланке ставятся печать отделения Роспотребнадзора, выдавшего документ, и подпись его руководителя.

Что нужно для сертификации?

Заявителю необходимо подготовить пакет документов. Основными бумагами являются:

  • копии регистрационных и уставных документов компании;
  • банковские реквизиты;
  • подробное описание продукции (состав, рецептура и т. п.);
  • разрешение на использование производственных площадей (свидетельство права собственности или договор аренды);
  • если есть: ранее выданные заключения, акты, сертификаты и протоколы;
  • для импортеров: контракт на поставку, товарная накладная, инвойс.

Процесс проверки

Чтобы получить СГР на детское питание, необходимо пройти ряд этапов:

  1. Консультация в сертификационном центре: идентификация продукции, на основании чего определяется содержание пакета документов и выбирается схем проверки;
  2. Отбор образцов и их направление в лабораторию;
  3. Проведение исследований с заполнением протоколов;
  4. Составление экспертного заключения;
  5. Анализ результатов и вынесение решения.

Заявитель получит документ, если проверенные характеристики соответствуют Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям. Стоимость и срок выдачи разрешительного акта зависят от сложности и объема лабораторных экспертиз.

Что грозит за несоблюдение законодательства?

Если у предпринимателя нет обязательных разрешительных актов, то на него возлагается административное наказание. Оно выражается в виде крупного штрафа, закрытия производства на 3 месяца, конфискации продукции, задержки груза на границе при растаможке.

Система ХАССП

На любом предприятии, которое занимается выпуском продуктов питания, должна быть внедрена система ХАССП. Это своего рода принципы менеджмента качества, соблюдение которых предполагает тщательный и постоянный контроль каждого технологического процесса. Такой подход исключит риск попадания некачественной продукции на прилавки магазинов.

Заказать документацию на детское питание (СГР, сертификат ХАССП) можно в центре «Сертификация». Процедура занимает несколько дней и документы выдаются точно в согласованный срок. За подробной консультацией обращайтесь к нам по телефону, указанному на сайте.

Все документы